Алексей Барков
Сомелье White Rabbit Family (Coчи)
Я являюсь выпускником первой дальневосточной школы сомелье Wine.365. 2 года назад, уже поработав с вином несколько лет, я решил пойти учиться профессионально.
Когда узнал о наборе в школу, увидев преподавательский состав, был шокирован в лучшем смысле этого слова. Это имена настоящих профессионалов своего дела, которых должен знать каждый работающий с вином!
Учеба далась сложно, каждый день по 2,5 часа теории + 2,5 практики в виде дегустации (5-7-10 образцов), но не пожалел ни дня! Лето на обучении пролетело очень быстро.....